INGREDIENTAI:
500 gramų varškės (riebios)
5 vienetai kiaušinių
250 gramų cukraus (arba kokosų, datulių ar kito nerafinuoto cukraus)
70 gramų juodojo šokolado (tirpinto)
50 gramų sviesto
25 gramai riešutų (sutrintų arba džiuvesėlių)
0.5 vieneto apelsinų (nutarkuotos žievelės)
0.5 vieneto citrinų (nutarkuotos žievelės)
2 šaukštai kukurūzų krakmolo
1 žiupsnelis druskos


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
200 gramų šokolado gabaliukai
220 gramų kvietinių miltų
200 gramų rudojo cukraus
3 vienetai kiaušinių trynių (didelių)
130 gramų sviesto (kambario temperatūros)
1 šaukštas vanilės
3/4 šaukštelio sodos
0.5 šaukštelio druskos


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
4 vienetai bulvių
1 šlakelis aliejaus
4 žiupsneliai česnakinės druskos


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
Tešlai:
650 gramų kvietinių miltų
500 gramų pieno
100 gramų cukraus
100 gramų sviesto (minkšto)
60 gramų kakavos
1 šaukštas tirpios kavos
2 šaukšteliai vanilinio cukraus
7 gramai sausų mielių
0.5 šaukštelio druskos
Įdarui:
100 gramų sviesto (minkšto)
100 gramų rudojo cukraus
1 šaukštas cinamono (arba pagal skonį)
pagal skonį graikinių riešutų (arba kitų mėgiamų, smulkintų)
Kremui:
120 gramų kreminio sūrio
100 gramų šokolado
50 gramų cukraus pudros (arba pagal skonį)
1 šaukštas kakavos


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
Tešlai:
230 gramų miltų
150 gramų cukraus
125 mililitrai pieno
90 gramų sviesto (minkšto, kambario temperatūros)
1 vienetas kiaušinių (didelio arba 2 mažų)
3 šaukšteliai kepimo miltelių (nubrauktų)
Viršui:
500 gramų slyvų (perpjautų pusiau, be kauliukų)
3 šaukštai cukraus
2 šaukšteliai cinamono


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
270 gramų vyšnių (be kauliukų)
120 gramų avižinių dribsnių
100 gramų sviesto
80 gramų speltų miltų (arba kvietinių miltų)
65 gramai cukraus
1 šaukštas chia (ispaninio šalavijo) sėklų
1 žiupsnis druskos
Pabarstymui:
pagal poreikį cukraus


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
10 vienetų kiaušinių (baltu lukštu)
400 gramų grietinėlės, 35% riebumo
pagal poreikį skystų dažų kiaušiniams (skirtingų spalvų, galima naudoti ir dažus milteliais, žr. patarimus)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
500 gramų miltų
1 stiklinė pieno (šilto, tinka augalinis)
0.5 stiklinės aguonų
1/4 stiklinės vandens
4 šaukštai aliejaus
60 gramų cukraus (arba pagal skonį)
20 gramų šlapių mielių
1 žiupsnelis druskos


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
3 vienetai kiaušinių
1 stiklinė kvietinių miltų
1 stiklinė cukraus
1 sauja aviečių
Papildomai:
1 šaukštas kvietinių miltų (avietėms apvolioti)
šiek tiek sviesto (formai patepti)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
3 vienetai kiaušinių
100 gramų grikių (virtų)
50 gramų varškės
2 šaukštai cukraus (arba kito saldiklio)
1 šaukštas sviesto (ištirpinto)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
500 gramų vištienos šlaunelių mėsos (arba vištienos krūtinėlių)
300 mililitrų grietinėlės, 30% riebumo (liesesnei versijai galima perpus maišyti su sultiniu)
2 vienetai morkų (didesnių)
1 vienetas poro (didesnio arba 2 mažesnių)
2 skiltelės česnako
2 šaukšteliai kario prieskonių
1 šaukštelis saldžiosios paprikos miltelių (arba rūkytos paprikos miltelių)
1 žiupsnis aitriųjų paprikų dribsnių (arba pagal skonį, nebūtina)
1 šaukštelis maltos ciberžolės
pagal skonį druskos
pagal skonį maltų juodųjų pipirų
1 šaukštas sviesto (arba aliejaus)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
750 mililitrų vandens
80 mililitrų likerio (kriaušių, nebūtina)
30 mililitrų auksaspalvio sirupo (naudojome „Dansukker“, apytikriai)
4 pakeliai žaliosios arbatos
4 vienetai gvazdikėlių
1 vienetas cinamono lazdelių


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
2 vienetai ilgavaisių agurkų (arba 4-5 didesnių trumpavaisių)
1 vienetas avokadų (vidutinio dydžio, gerai prinokusio)
4 šaukštai graikiško jogurto (versijai be pieno produktų - kokosų jogurto ar kokoso pieno)
0.5 vieneto citrinų (didesnės arba pagal skonį, galite keisti 1-2 laimais)
2 šaukštai alyvuogių aliejaus
1 šlakelis obuolių acto
2 skiltelės česnako (arba pagal skonį)
1 pundelis baziliko (arba krapų)
1 pundelis petražolių (arba kalendrų)
1 pundelis mėtų (nebūtina, bet labai tinka)
2 vienetai svogūnų laiškų
pagal skonį druskos
pagal skonį maltų juodųjų pipirų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
3 kilogramai obuolių (nuluptų ir supjaustytų kubeliais)
3 saujos džiovintų vaisių (jeigu obuoliai saldūs, galima ir nedėti)
šiek tiek obuolių sulčių (arba vandens)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
0.5 vieneto brokolių
200 gramų salotų mišinio (mėgstamo)
2 vienetai agurkų
200 gramų vyšninių pomidorų
0.5 vieneto rausvųjų svogūnų
1 saujelė lukštentų saulėgrąžų
Užpilui:
2 šaukštai alyvuogių aliejaus
1 šaukštas baltojo vyno acto
1 šaukštelis grūdėtųjų garstyčių
1 šaukštelis medaus
1 žiupsnelis druskos


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau